| 1998年6月 |
・鎌倉市由比ヶ浜に宅配すし「寿司ヶ浜」を開業 |
| 2003年10月 |
・鎌倉市由比ヶ浜に宅配専門「揚げもの屋」をオープン |
| 2004年7月 |
・鎌倉市由比ヶ浜に宅配専門「カレーDOカレー」をオープン |
| 2005年5月 |
・寿司ヶ浜大船店を横浜市栄区でオープン |
| 2005年7月 |
・揚げもの屋、カレーDOカレー大船店を横浜市栄区でオープン |
| 2005年11月 |
・カレーDOカレーを「湘南カリー」に屋号変更 |
| 2006年4月 |
・揚げもの屋、湘南カリー藤沢店を藤沢店片瀬でオープン |
| 2007年1月 |
・宅配御膳「膳屋」鎌倉店、大船店、藤沢店オープン |
| 2008年2月 |
・揚げもの屋横浜泉店を横浜市泉区でオープン |
| 2008年3月 |
・宅配カレー「欧風堂」を横浜市泉区でオープン |
| 2008年7月 |
・欧風堂、カレーDOカレー、膳屋を「揚げもの屋」に名称統一 |
| 2009年3月 |
・ケータリング「ピコズキッチン」オープン |
| 2010年7月 |
・揚げもの屋を「宅配とんかつ ひでかつ」に屋号変更 |
| 2010年8月 |
・ケータリング「ピコズキッチン」閉店 |
| 2012年9月 |
・出前本舗藤沢店「魚の蔵一」「カレー屋バーリー」「プリワンバーグ」オープン |
| 2013年3月 |
・出前本舗横浜泉店「魚の蔵一」「カレー屋バーリー」「プリワンバーグ」オープン |
| 2014年10月 |
・ひでかつ横浜六ツ川店を横浜市南区でオープン |
| 2015年5月 |
・出前本舗閉店 |
| 2015年7月 |
・肉料理専門「牛はる」藤沢店、横浜泉店、横浜六ツ川店オープン |
| 2017年7月 |
・宅配すし「寿司ヶ浜」藤沢店オープン |
| 2017年12月 |
・牛肉御膳「牛はる」鎌倉店オープン |
| 2019年4月 |
・牛肉御膳「牛はる」大船店オープン |
| 2021年5月 |
・「ひでかつ」「牛はる」金沢能見台店を横浜市金沢区でオープン |
| 2022年5月 |
・「ひでかつ」「牛はる」横浜磯子店を横浜市磯子区でオープン |